- Henüz sepetinizde hiç ürün bulunmuyor.
- Toplam: ₺0.00
Ev Yapımı Acı Biber Turşusu 1kg
₺320.00
Katkısız ve doğal Hatay Ev Yapımı Acı Biber Turşusu 1 kg, yemeklere lezzet ve iştah katar.
Hatay Ev Yapımı Acı Biber Turşusu 1 kg Cam Kavanoz, Hatay’ın mutfak kültüründen geleneksel tariflerle hazırlanır. Taze acı biberler mevsiminde toplanır, temizlenir ve kaya tuzu ile salamura edilir. Doğal fermantasyon sürecinde limon suyu ve sarımsak kullanılır; böylece hem turşunun lezzeti artar hem de dayanıklılığı sağlanır. Üretim aşamasında hiçbir katkı maddesi ya da koruyucu bulunmaz. 1 kg’lık cam kavanoz, turşuyu sıkça tüketen aileler için ideal bir boyuttur.
Acı biber turşusu, yemeklerin yanında iştah açıcı ve damakta kalıcı bir lezzet sunar. Kahvaltılarda, et yemeklerinde, pilav ve bakliyat tabaklarında, dürümlerde ve mezelerde sıklıkla tercih edilir. Hatay sofralarının ayrılmaz bir parçası olan acı biber turşusu, özellikle kış aylarında hem yemeklere hem de atıştırmalıklara eşlik eder.
Besin değerleri açısından zengin olan acı biber turşusu, yüksek miktarda C vitamini, A vitamini, potasyum ve kapsaisiniçerir. Kapsaisin metabolizmayı hızlandırır, antioksidan özelliğiyle bağışıklığı destekler. Fermantasyon süreci probiyotik etkiler sağlar ve sindirim sistemine fayda sunar. Lifli yapısı ise bağırsak sağlığını destekler.
Hatay Ev Yapımı Acı Biber Turşusu 1 kg Cam Kavanoz, sağlıklı, doğal ve katkısız yapısıyla sofraların vazgeçilmez tamamlayıcısıdır. Büyük boyutu sayesinde uzun süreli kullanım için uygundur ve her öğünde geleneksel Hatay lezzetini sofranıza taşır.
Bunlara da Göz Atın...
