BAMYA TURŞUSU 1 KG - Hatay Yöresel Ürünleri

BAMYA TURŞUSU 1 KG

350.00

Katkısız ve doğal Hatay Bamya Turşusu 1 kg, yemeklerle birlikte tüketilebilecek eşsiz bir tatlı-ekşi lezzettir.

Stokta yok

Kategoriler:

Hatay Bamya Turşusu 1 kg, Hatay’ın yöresel mutfak kültüründe önemli yere sahip olan turşular arasında özel bir yere sahiptir. Taze bamyalar, mevsiminde toplanır, sapları temizlenip yıkanır ve doğal kaya tuzu, limon suyu, sarımsak ve su ile salamura edilir. Doğal fermantasyon süreciyle olgunlaşan bamya turşusu, katkı ve koruyucu içermeden sofralara ulaşır. 1 kg’lık cam kavanoz, özellikle bamya turşusunu sıkça tüketen aileler için ideal boyuttadır.

Bamya turşusu, Hatay sofralarında iştah açıcı bir eşlikçidir. Et ve tavuk yemekleri, bakliyatlar, pilavlar, meze tabakları ve salatalarla birlikte tüketilebilir. Aynı zamanda kahvaltılarda turşu severler için farklı bir alternatif sunar. Hatay mutfağında turşuların çeşitliliği çok önemlidir ve bamya turşusu bu kültürün öne çıkan tatlarından biridir.

Besin değerleri açısından bamya oldukça zengin bir sebzedir. İçeriğinde A vitamini, C vitamini, K vitamini, kalsiyum, magnezyum, demir ve lif bulunur. Bu değerler, bağışıklık sistemini destekler, kemik sağlığını güçlendirir ve sindirimi kolaylaştırır. Turşu formunda fermantasyonun sağladığı probiyotikler sayesinde bağırsak sağlığı için faydalıdır. Ayrıca düşük kalorili yapısı, bamya turşusunu sağlıklı beslenme için uygun bir seçenek haline getirir.

Hatay Bamya Turşusu 1 kg, doğal, katkısız ve geleneksel yöntemlerle hazırlanmış özel bir üründür. Hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek olarak sofralarda yerini alır.

0

YKR