Hatay Yöreselleri’nde Hatay’a özgü yöresel lezzetleri katkısız ve koruyucusuz üretim anlayışıyla sunuyoruz. Nar ekşisi, salça, zeytin, peynir, zahter, reçel ve daha fazlası; özenli paketleme ve hızlı kargo ile Türkiye’nin her yerine güvenle gönderilir.

MY Hatay Yöreselleri | Mehmet Yıldız

Hatay

Türkiye

Arsuz

Default

Header Menu

Menu Object

Title Link

Sublinks

Image

Featured Collections

Collection

Title

Link

Feature List

Feature

Icon

Text

Menu List

Links

Reviews

Review

Quote

Author

Product Features

Description

FAQ Item List

FAQ Item

Question

Answer

Brand Collection List

Brand Collection Item

Image Card Content

Cookie

Cookie Content

Cookie Button Text

Text Position

Description Position

Text Align

Kürler: Limon sarımsak kürü, maydanozlu ve zencefilli seçenekler. Pratik günlük rutin için yoğun aromalı karışımlar. MY Hatay Yöreselleri.

Kürler&nbsp;kategorimiz; günlük rutinde pratik tüketim arayan kullanıcılar için hazırlanmış,&nbsp;limon suyu ve sarımsak püresibazlı yoğun aromalı karışımlardan oluşur.&nbsp;MY Hatay Yöreselleri&nbsp;seçkisinde yer alan bu kategori, içerik yaklaşımı net ve anlaşılır olan, düzenli kullanım senaryosu bulunan ürünleri aynı başlık altında toplar. Kategoride üç temel seçenek bulunur:&nbsp;Limon Sarımsak Kür,&nbsp;Maydanoz Limon Sarımsak Kür&nbsp;ve&nbsp;Zencefil Maydanoz Limon Sarımsak Kür. Her biri limonun ferah ekşiliğini ve sarımsağın karakteristik aromasını taşırken; maydanoz ve zencefil ilavesiyle tat profili ve kullanım deneyimi farklılaşır. Limon Sarımsak Kür, daha sade ve net bir aroma isteyenler için öne çıkar. Limonun asidik yapısı ve sarımsak püresinin yoğunluğu, özellikle “tek hamlede” güçlü tat arayan kullanıcıların tercih ettiği bir kombinasyondur.&nbsp;Maydanoz Limon Sarımsak Kür, daha yeşil ve ferah bir içim profili sunar; maydanoz aroması, limon-sarımsak dengesini daha yumuşak bir çizgiye taşır.&nbsp;Zencefil Maydanoz Limon Sarımsak Kür&nbsp;ise zencefilin belirgin aromasıyla daha “baharatlı” bir karakter oluşturur ve tat katmanı daha yüksektir. Bu ürünler genellikle sabah rutini içinde “shot” benzeri küçük porsiyonlarda tercih edilmektedir. Ancak burada kritik prensip şudur:&nbsp;tüketim miktarı ve sıklığı, ürün etiketindeki kullanım talimatına uygun şekilde ve kişisel toleransa göre&nbsp;belirlenmelidir. Kullanıcılar pratikte çoğu zaman&nbsp;yarım çay bardağı&nbsp;gibi küçük bir porsiyonla ilerleyip, damak tadına göre suyla seyrelterek tüketmeyi tercih eder. Yoğun aroması nedeniyle ilk kullanımda daha düşük miktarla başlamak, deneyimi yönetilebilir kılar. Önemli not: Bu kategori&nbsp;gıda ürünlerinden&nbsp;oluşur;&nbsp;herhangi bir hastalığın önlenmesi/tedavisi amacıyla tıbbi iddiaiçermez. Kronik rahatsızlığı olanlar, düzenli ilaç kullananlar (özellikle kan sulandırıcılar), hamile/emzirenler ve özel beslenme düzeni olanların tüketim öncesi uzman görüşü alması önerilir.&nbsp;MY Hatay Yöreselleri Kürler&nbsp;kategorisi; net içerik yaklaşımı, pratik kullanım ve farklı tat profilleriyle günlük rutine uyumlu seçenekler sunar.

Kürler

Kürler | MY Hatay Yöreselleri

Konumunuza özel içerikleri görmek ve online alışveriş yapmak için başka bir ülkeyi veya bölgeyi seçin.

1250 TL ÜZERİ ALIŞVERİŞLERDE KARGO ÜCRETSİZDİR!!

Bizi sosyal medyada takip edin ve tüm kampanyalardan anında haberdar olun!

İrtibatta Kalın

Hatay Yöreselleri | Mehmet Yıldız

Tamamen doğal içeriklerle hazırlanan Limon Sarımsak Kürü 750 ml, taze limon ve sarımsakın dengeli oranlarda bir araya getirildiği, şeker ilavesiz ve katkısız bir karışımdır. Üretimde öncelikle seçilmiş limonlar yıkanır, kabuk acılığını azaltmak için uygun şekilde ayıklanır; sarımsaklar soyulup filiz kısımları ayrılır. Ardından malzemeler soğuk sıkım / yavaş pres tekniğiyle işlenir; böylece C vitamini, sitrik asit, uçucu yağlar ile sarımsağın karakteristik bileşiği allicinısıya maruz kalmadan korunur. Elde edilen Limon Sarımsak Kürü, partikül tutucu filtreden geçirilerek berraklaştırılır; rafine edilmez, renklendirici ve koruyucu içermez. Işığa duyarlı aromatik bileşenleri korumak için koyu renk cam şişetercih edilir. 750 ml’lik hacim, günlük düzenli kullanım için pratik ve ekonomik bir boyuttur. Kullanım Alanları – Nerelerde, nasıl tüketilir? Limon Sarımsak Kürü 750 ml, sabahları aç karnına 30–50 ml olacak şekilde tek başına içilebilir ya da ılık suylaseyreltilerek daha yumuşak içim elde edilir. Gün içinde öğünlerden 20–30 dakika önce küçük porsiyonlar hâlinde de tercih edilebilir. Mutfakta salata sosu olarak zeytinyağıyla karıştırıldığında ferah ve keskin bir denge sağlar; ızgara tavuk/balık marinasyonlarında limonun asiditesi eti yumuşatır, sarımsağın aroması lezzeti derinleştirir. Yoğurtlu mezeler, soğuk çorbalar ve smoothie tabanlarında 1–2 yemek kaşığıyla belirgin tazelik elde edilir. Uçucu yağ kaybını önlemek adına ısıtılmadan, yemekler ocaktan alındıktan sonra eklenmesi önerilir. Kapağı açıldıktan sonra buzdolabında&nbsp;saklanmalı ve ideal tazelik için 7–10 gün içinde tüketilmelidir. Vücuda Katkıları – Besin profili Doğal C vitamini ve sitrik asit içeriği, günlük antioksidan alımını destekler; sarımsaktaki allicin ve kükürtlü bileşikler, literatürde antioksidan kapasite ve genel bağışıklık desteğiyle ilişkilendirilir. Limonun aromatik yağları ferahlatıcı bir his bırakırken, sarımsağın kendine özgü profili sindirim konforuna katkı sağlayabilir. Dengeli beslenme kapsamında düzenli ve ölçülü tüketim, enerji metabolizmasına ve genel iyi oluşa destek olur. Not: Bu ürün bir ilaç değildir. Hamilelik, emzirme, ülser/gastrit, safra taşı olan bireyler veya kan sulandırıcı dâhil düzenli ilaç kullananlar tüketmeden önce sağlık profesyoneline danışmalıdır.

Limon Sarımsak Kürü 750 ml

Ferahlığı ve canlı aromasıyla öne çıkan Maydonoz Limon Sarımsak Kürü 750 ml, taze maydanoz yaprakları, limonve sarımsakın doğal dengesinden oluşur; şeker, renklendirici ve koruyucu içermez. Üretimde seçilmiş malzemeler ayıklanıp yıkanır, acılaşmayı önlemek için sap-yaprak dengesi korunur. Ardından soğuk sıkım / yavaş pres tekniğiyle işlenerek C vitamini, klorofil, uçucu yağlar ve allicin gibi ısıya hassas bileşenlerin mümkün olduğunca korunması hedeflenir. Elde edilen kür, koyu cam şişelerde 750 ml olarak ambalajlanır; düşük ısıl işlemle mikrobiyolojik stabilitesi artırılır ve soğuk zincirde depolanır. Böylece Maydonoz Limon Sarımsak Kürü 750 ml, taze ve canlı aromasıyla günlük kullanıma hazır hale gelir. Kullanım Alanları – Nerelerde, nasıl tüketilir? Bu kür, sabah aç karnına 50–100 ml içimle veya gün içinde öğünlerden 20–30 dakika önce küçük porsiyonlarla tüketilebilir. Zeytinyağı ile karıştırılıp salata sosu olarak kullanıldığında limonun asiditesi ve sarımsağın aroması nefis bir denge sağlar. Soğuk çorba ve yoğurtlu mezeler (cacık, labneli dipler) için ferahlatıcı bir bazdır. Smoothie ve soğuk içeceklere 1–2 yemek kaşığı eklenerek günlük tazelik artırılabilir. Isıl işlem, uçucu bileşen kaybına yol açabileceğinden kürün soğuk tüketimi önerilir. Açıldıktan sonra buzdolabında saklayıp 7–10 gün içinde bitirilmesi tavsiye edilir. Vücuda Katkıları – Besin profili Maydanozun klorofil ve K vitamini, limonun C vitamini ve potasyum içeriği ile sarımsağın allicin bileşiği sinerjik biçimde çalışır. Düzenli kullanım; antioksidan koruma, ağız ve nefes tazeliği, sindirim konforu, ödem atımına yardımcı etki ve genel bağışıklık desteğiyle anılır. Limon kaynaklı sitrik asit metabolik yorgunluğun azalmasına katkı sağlayabilir; maydanozun aromatik yağları ferah bir his bırakır. Uyarı: Ürün tedavi edici değildir; hamilelik, emzirme, mide hassasiyeti, safra taşı veya antikoagülan kullanımında tüketim öncesi uzmana danışılmalıdır.

Maydonoz Limon Sarımsak Kürü 750ml

Tamamen doğal içeriklerle hazırlanan Zencefilli Maydonoz Limon Sarımsak Kürü 750 ml, taze maydanoz, limon, sarımsak ve zencefilin dengeli oranlarda bir araya getirildiği, şeker ve koruyucu içermeyen bir karışımdır. Üretimde öncelikle malzemeler tek tek seçilir, bol suyla yıkanır ve steril ortamda hazırlanır. Aromayı ve besin öğelerini korumak için soğuk sıkım / yavaş pres tekniğinden yararlanılır; böylece C vitamini, klorofil, gingerol ve allicin gibi hassas bileşenler yüksek oranda korunur. Elde edilen kür, pastörizasyon yerine ısıl yükü düşük bir süreçle şişelenir, tazelik için koyu renk cam şişe tercih edilir ve soğuk zincirde saklanır. 750 ml’lik hacim, 1–2 haftalık düzenli kullanım için pratik bir boyut sunar. Ürün; renklendirici, yapay aroma ve rafine şeker içermez. Kullanım Alanları – Nerelerde, nasıl tüketilir? Zencefilli Maydonoz Limon Sarımsak Kürü, sabahları aç karnına 50–100 ml olacak şekilde tek başına ya da ılık suylaseyreltilerek içilebilir. Gün içinde öğünlerden önce küçük dozlarla da tercih edilebilir. Salata sosu olarak zeytinyağıyla karıştırıldığında ferah ve keskin bir aroma verir; ızgara tavuk/levrek marinasyonlarında turunçgil asiditesi ile eti yumuşatır. Smoothie karışımlarında 1–2 yemek kaşığı eklenerek tazelik sağlanır. Isıtma önerilmez; uçucu bileşenler korunması için soğuk kullanım idealdir. Kapağı açıldıktan sonra buzdolabında saklayıp 7–10 gün içinde tüketmek en iyi sonuçları verir. Vücuda Katkıları – Besin profili Maydanozdan gelen klorofil ve K vitamini, limondan gelen C vitamini ve potasyum, sarımsaktan gelen allicin, zencefilden gelen gingerol birleşerek güçlü bir antioksidan profili sunar. Düzenli ve dengeli tüketimde sindirim konforunu destekleme, ağız-koku tazeleme, ödem atmaya yardımcı olma ve genel bağışıklık desteğiyle ilişkilendirilir. Limonun sitrik asidi yorgunluk hissinin azalmasına, maydanozun aromatik yağları ferahlık hissine katkı sağlar. Not: Bu ürün bir ilaç değildir; hamilelik, emzirme, mide ülseri, safra taşı veya kan sulandırıcı ilaç kullanımı söz konusuysa tüketimden önce sağlık profesyoneline danışılmalıdır.

Zencefilli Maydonoz Limon Sarımsak Kürü 750ml

Yoğun aroması ve geleneksel kullanımıyla öne çıkan Çörek Otu Yağı 250 ml, soğuk sıkım (27°C altı) yöntemiyle elde edilir. Hatay ve çevresinde yetişen seçme Nigella sativa tohumları temizlenip dinlendirildikten sonra mekanik preslerde ısıl işleme tabi tutulmadan yağ çıkarılır. Bu yöntem, çörek otunun uçucu yağlarını ve başta thymoquinone olmak üzere değerli bileşenlerini korumayı amaçlar. Ardından partikül tutucu filtreden geçirilerek berraklaştırılır; rafine edilmez, katkı ve koruyucu içermez. Işığa duyarlı yapısı nedeniyle koyu renk cam şişe kullanılır; bu sayede oksidasyon en aza indirilir ve Çörek Otu Yağı 250 ml tazeliğini korur. Kullanım Alanları – Nerelerde, nasıl kullanılır? Çörek Otu Yağı 250 ml, günlük rutinde 1 tatlı kaşığı kadar (kişisel ihtiyaç ve uzman önerisine göre) tek başınatüketilebilir. Zeytinyağı, limon ve nar ekşisi ile karıştırılıp salata sosu olarak; tahin, yoğurt, bal ile harmanlanarak kahvaltıda tercih edilebilir. Soğuk yemekler, mezeler, humus ve zahter ile çok uyumludur; ısıl işlem gören yemeklere ocaktan aldıktan sonra eklendiğinde aroma kaybı önlenir. Haricen kullanımda (kozmetik amaçlı), bir taşıyıcı yağ(zeytinyağı, badem yağı) ile seyreltilerek masaj ya da saç-dip bakımı rutini oluşturulabilir. Yoğun tadını yumuşatmak için limon suyu veya taze nane ile birlikte tüketmek pratik bir yöntemdir. Vücuda Katkıları – Besin profili Çörek Otu Yağı 250 ml, doğası gereği tekli ve çoklu doymamış yağ asitleri, E vitamini ve aromatik bileşikler içerir. Literatürde thymoquinone içeriğiyle antioksidan kapasite, serbest radikal dengeleme ve genel bağışıklık desteğiyle ilişkilendirilir. Dengeli beslenme içinde kullanıldığında sindirim konforuna, gaz ve şişkinlik hissinin azalmasınayardımcı olabilir. Aromatik profili nedeniyle solunum yollarında ferahlık hissi sağlayabilir. Not: Gıda takviyesi amaçlı kullanımlarda hamilelik, emzirme, kronik hastalık veya düzenli ilaç kullanımı varsa mutlaka sağlık profesyoneline danışılması önerilir.

Çörek Otu Yağı 250ml

Bromelin Detox 230g, günlük beslenme rutinine&nbsp;hafif, pratik ve lezzetli&nbsp;bir alternatif eklemek isteyenler için tasarlanmış fonksiyonel bir üründür. Ürünün merkezinde yer alan “bromelin”, genel kullanımda&nbsp;ananas meyvesinden elde edilen bir enzim&nbsp;olarak bilinir ve bu nedenle özellikle modern beslenme trendlerinde sıkça tercih edilen içerikler arasında anılır. Bu ürün, “detox” yaklaşımını; yoğun, şekerli tatlar yerine&nbsp;daha dengeli, ferah ve kolay tüketilebilir&nbsp;bir seçenek sunma fikriyle birleştirir. 230 gramlık ambalajı sayesinde hem evde düzenli kullanım hem de kısa süreli tüketim planları için uygundur. Lezzet profili ve kullanım esnekliği açısından Bromelin Detox, tek bir kalıba sıkışmaz: Gün içinde&nbsp;suya karıştırılarak, sabah rutininin parçası olarak ya da&nbsp;smoothie, yoğurt ve bowl&nbsp;tariflerine eklenerek değerlendirilebilir. Ayrıca tatlı ihtiyacını “ağır” hissettirmeyen bir şekilde yönetmek isteyen kullanıcılar için, porsiyon kontrollü bir tamamlayıcı gibi çalışır. Bu noktada en önemli avantajı; kullanımının kolay olması ve mutfakta ek hazırlık gerektirmemesidir. Besin değerleri tarafında, ürünün “detox” konumlandırması gereği kullanıcı beklentisi genellikle&nbsp;ferahlık, hafiflik ve rutine uyum&nbsp;etrafında şekillenir. Burada kritik olan konu şudur: Detox bir “tedavi” değil,&nbsp;beslenme düzenini daha disiplinli ve kontrollü tutmaya yardımcı bir tüketim tercihi&nbsp;olarak ele alınmalıdır. Bromelin Detox 230g da bu çerçevede; dengeli beslenme yaklaşımını destekleyen, pratik tüketimiyle öne çıkan bir alternatiftir. Hatay yöresel ürün seçkisinde böyle bir ürünün bulunması, yalnızca geleneksel tatlara değil, aynı zamanda güncel tüketim eğilimlerine de cevap veren bir ürün gamı oluşturur. Düzenli ve kontrollü tüketim için ambalajı açıldıktan sonra&nbsp;serin koşullarda muhafaza edilmesi&nbsp;ve etiket üzerindeki saklama önerilerine uyulması tavsiye edilir.

Bromelin Detox 230g

Avokado Detox 230g, günlük beslenme rutininde&nbsp;daha dengeli, daha hafif ve pratik&nbsp;seçenekler arayan kullanıcılar için konumlanan, tüketimi kolay bir karışım ürünüdür. Avokado; modern beslenme yaklaşımında özellikle yumuşak dokusu, “tok tutan” hissi ve tariflere kattığı kremamsı yapı nedeniyle sık tercih edilen bir içeriktir. Bu ürün, “detox” kavramını bir tedavi iddiası olarak değil;&nbsp;daha kontrollü bir tüketim düzeni&nbsp;ve&nbsp;pratik kullanım&nbsp;yaklaşımı olarak ele alır. 230 gramlık boyutu, hem tek kişi kullanımında hem de kısa süreli rutinlerde israf oluşturmadan verimli tüketim sağlar. Ürünün ne olduğuna net bakalım: Avokado Detox, avokadonun karakteristik yumuşak ve dengeli tadını temel alan, günlük rutinde kolayca kullanılabilen bir “fonksiyonel karışım” olarak düşünülebilir. Amaç; özellikle gün içinde hızlı ve sağlıklı alternatif arayan kullanıcıya, mutfakta ek hazırlık gerektirmeden bir çözüm sunmaktır. Ürün, avokadonun nötr ve uyumlu lezzeti sayesinde farklı tariflerle rahatlıkla eşleşir; bu da onu tek bir kullanım senaryosuna bağlı kalmadan değerlendirilebilir hale getirir. Kullanım alanları tarafında Avokado Detox’un en güçlü yönü esnekliğidir.&nbsp;Suya karıştırılarak&nbsp;tüketim, gün içinde pratik bir rutin oluşturur. Daha yoğun ve doyurucu bir alternatif için&nbsp;yoğurt veya kefir&nbsp;ile karıştırılabilir; böylece hem kıvam artar hem de daha tok tutan bir ara öğün ortaya çıkar. Kahvaltıda&nbsp;yulaf, granola, chia puding ve bowl&nbsp;tariflerine eklenerek lezzet ve doku zenginleştirilebilir. Smoothie tarafında ise muz, elma, limon veya yeşil yapraklılar gibi malzemelerle iyi uyum sağlar. Birlikte iyi giden ürünler arasında&nbsp;limon, zencefil, yoğurt, kefir, yulaf, chia, bal (isteğe bağlı), fındık/badem&nbsp;gibi seçenekler öne çıkar; burada önemli avantaj, avokadonun tadının diğer aromaları bastırmadan “taşıyıcı” rol üstlenmesidir.Vücuda katkıları açısından avokado; doğal yapısı gereği&nbsp;tekli doymamış yağ asitleri&nbsp;içeren bir meyve olarak bilinir ve bu yağ profili dengeli beslenme planlarında sıkça yer bulur. Lif içeriği sayesinde sindirim rutinini destekleyebilir ve ara öğünlerde daha dengeli bir tüketim hissi sağlayabilir. “Detox” ifadesi ise en doğru şekilde şu anlama gelir: Ürün, mucize iddiası taşıyan bir tedavi değil;&nbsp;beslenme düzenini daha disiplinli sürdürmeye yardımcı olabilecek pratik bir alternatif&nbsp;olarak düşünülmelidir. Porsiyon kontrollü kullanımla, günlük rutinde lezzet ve pratiklik açısından değer üretir. Avokado Detox 230g; kolay tüketimi, tariflere uyumu ve pratik formuyla günlük beslenme düzenine modern bir katkı sunar.

Avokado Detox 230g

Biberli Ekmek 5 Adet(Acılı)

Doğal Kil Sabun 3 Adet

Zeytinyağlı Sabun 3 Adet

Çörek Otlu Sabun 3 Adet

Nar Özlü Sabun 3 Adet

Defne Sabun 3 Adet

Peeling Sabun 3 Adet

Lavanta Sabun 3 Adet

Gül Sabun 3 Adet

Keçi Sütlü Sabun 3 Adet

Biberiye Sabun 3 Adet

Kekik Sabun 3 Adet

Közlenmiş Patlıcan Salatası, Hatay sofrasının en güçlü “meze” karakterlerinden birini pratik tüketim formatında sunan, köz aromasıyla öne çıkan bir lezzettir. Patlıcanın közlenmesiyle oluşan isli-kavrulmuş tat; salata formunda zeytinyağı, limon ve sarımsak gibi tamamlayıcılarla birleştiğinde dengeli, tok ve iştah açıcı bir profil oluşturur.&nbsp;MY Hatay Yöreselleri&nbsp;seçkisinde bu ürün, evde uzun hazırlık yapmadan “hazır ama güçlü” bir meze çıkarmak isteyen kullanıcılar için yüksek verimli bir çözümdür. Özellikle misafir sofralarında, kısa sürede şık bir tabak hazırlamak için pratiklik sağlar; günlük tüketimde ise yemek yanında dengeleyici bir eşlikçi olarak öne çıkar. Közlenmiş patlıcan salatası, kullanım açısından çok yönlüdür. Klasik meze servisi için tabağa alıp üzerine zeytinyağı gezdirerek, ince kıyılmış maydanoz veya isteğe göre cevizle tamamlayabilirsiniz. Limon suyu, aroma yönetiminde önemli bir rol oynar; ekşilik yemeği toparlar ve köz aromasını daha net hissettirir. Sarımsak seven kullanıcılar için ekstra sarımsak ilavesiyle daha iddialı bir tat profili oluşturmak mümkündür. Yoğurtla birleştirildiğinde “yoğurtlu köz patlıcan” formuna geçer; bu da özellikle kebap, ızgara ve fırın yemeklerinin yanında ferah bir denge sağlar. Sıcak yemek tarafında ise bu ürün; makarna soslarına, et/tavuk sotelerine veya fırın yemeklerine “köz aromalı” bir taban olarak eklenebilir. Özellikle domates sosu veya biber salçası ile kısa süre çevrildiğinde, hızlı şekilde yoğun bir lezzet katmanı oluşur. Sandviç ve dürüm içinde de değerlendirilebilir; peynirle birlikte kullanıldığında hem doku hem aroma zenginliği sağlar. En iyi sonuç için servis önerisi nettir: zeytinyağı köz aromasını taşıyıcı olarak güçlendirir; limon suyu ve baharatlar (pul biber, karabiber, kimyon gibi) lezzeti belirginleştirir. Saklama ve hijyen tarafında ambalaj üzerindeki talimatlara uyulması, açıldıktan sonra uygun koşullarda muhafaza edilmesi ve temiz servis kaşığı kullanılması önerilir.&nbsp;Közlenmiş Patlıcan Salatası, meze kültürünü pratikliğe dönüştüren, güçlü aromasıyla sofrada fark yaratan bir üründür.

Közlenmiş Patlıcan Salatası

Közlenmiş Biber, köz ateşinin verdiği karakteristik isli aromayı pratik biçimde mutfağa taşıyan, hem meze hem de yemek tarafında çok yönlü kullanılabilen bir üründür. Biberin közlenmesiyle ortaya çıkan tat profili; doğal tatlılık, hafif is aroması ve yumuşak doku dengesiyle, tabağa hızlı şekilde “yüksek lezzet” etkisi kazandırır.&nbsp;MY Hatay Yöreselleri&nbsp;seçkisinde közlenmiş biber; evde közleme zahmetine girmeden, aynı lezzet çizgisini sürdürülebilir şekilde yakalamak isteyen kullanıcılar için planlanmış pratik bir çözümdür. Kullanım alanı geniştir ve farklı öğün senaryolarına uyarlanabilir. Meze tarafında en klasik kullanım; zeytinyağı, sarımsak ve limon suyu ile hazırlanmış&nbsp;köz biber salatasıdır. İsteğe göre maydanoz eklenerek servis edilir; yanında peynir, zeytin ve ekmekle kısa sürede güçlü bir sofra kurulabilir. Yoğurtla karıştırıldığında ferah bir meze profili elde edilir; özellikle kebap, ızgara ve fırın yemeklerinin yanında dengeleyici rol üstlenir. Közlenmiş biber,&nbsp;humus&nbsp;ve benzeri mezelerde de lezzet katmanı olarak değerlendirilebilir; aromayı yükseltir ve sunumu zenginleştirir. Sıcak yemek tarafında közlenmiş biber; makarna soslarına, tencere yemeklerine, sote tariflerine ve fırın yemeklerine kolayca entegre edilir. Domates sosu ve salça ile kısa süre çevrildiğinde “köz aromalı” yoğun bir sos tabanı oluşur. Sandviç ve tostlarda da güçlü bir tamamlayıcıdır; peynirle birleştiğinde hem aromayı hem de doku zenginliğini artırır. Kahvaltıda ise zeytinyağı ve baharatlarla karıştırılarak ekmeğe sürmelik bir alternatif oluşturur; turşu, zeytin ve peynirle birlikte dengeli bir tabak sunar. Közlenmiş biberde en iyi sonuç, doğru eşleşmelerle alınır: zeytinyağı aromayı taşır, limon suyu lezzeti toparlar, sarımsak ve baharatlar karakteri belirginleştirir. Kullanım sonrası ambalaj talimatlarına uygun saklama, temiz servis kaşığı kullanımı ve kapağın kapalı tutulması ürün bütünlüğünü korumaya yardımcı olur.&nbsp;Közlenmiş Biber, hızlı servis, güçlü aroma ve çok yönlü tarif uyumu arayan kullanıcılar için yüksek verimli bir mutfak ürünüdür.

Közlenmiş Biber

Közlenmiş Patlıcan, Hatay mutfağında ve genel olarak Anadolu mutfak kültüründe çok güçlü bir yere sahip olan, köz aromasını tabağa taşıyan pratik bir üründür. Patlıcanın közlenmesiyle ortaya çıkan isli-kavrulmuş tat; hem meze tarafında hem de sıcak yemeklerde “tek hamlede” lezzet derinliği sağlar.&nbsp;MY Hatay Yöreselleri&nbsp;seçkisinde közlenmiş patlıcan; özellikle mutfakta zaman kazandıran, buna rağmen geleneksel lezzet çizgisinden kopmayan bir çözüm olarak konumlanır. Evde köz yapmak çoğu zaman zahmetli ve zaman alıcıdır; bu ürün ise aynı lezzet profilini daha hızlı şekilde yakalamanıza yardımcı olur. Kullanım alanı oldukça geniştir. Meze tarafında klasik&nbsp;patlıcan salatası&nbsp;hazırlığında doğrudan kullanılabilir: zeytinyağı, limon suyu, sarımsak ve tuzla karıştırıp, isteğe göre maydanoz ekleyerek kısa sürede servis edebilirsiniz. Yoğurtla birleştirildiğinde “yoğurtlu köz patlıcan” formuna geçer; bu da özellikle kebap, ızgara ve fırın yemeklerinin yanında dengeleyici bir eşlikçi olur. Tahinle harmanlanarak daha yoğun bir meze profili oluşturulabilir; nar ekşisi veya pul biber gibi tamamlayıcılarla aroma katmanı güçlendirilebilir. Sıcak yemek tarafında közlenmiş patlıcan; etli/tavuklu sote tariflerinde, güveç ve tencere yemeklerinde, makarna soslarında veya fırın yemeklerinde sos tabanı olarak kullanılabilir. Özellikle domates sosu ve biber salçası ile birlikte kısa süre çevrildiğinde, hızlı bir “köz aromalı sos” elde edilir. Kahvaltı servislerinde ise zeytinyağı ve baharatlarla karıştırılarak ekmeğe sürmelik bir alternatif oluşturur; yanında zeytin, peynir ve turşuyla dengeli bir tabak kurulur. Ürün performansını artıran temel nokta, servis öncesi doğru eşleşmedir: zeytinyağı köz aromasını taşıyıcı olarak güçlendirir; limon suyu lezzeti toparlar; sarımsak ve baharatlar ise karakteri belirginleştirir. Saklama ve kullanım disiplininde, ambalaj üzerindeki talimatlara uyulması; açıldıktan sonra uygun koşullarda muhafaza edilmesi ve temiz servis kaşığı kullanılması önerilir.&nbsp;Közlenmiş Patlıcan, meze ve yemeklerde pratiklik, güçlü aroma ve hızlı servis avantajı arayan kullanıcılar için yüksek verimli bir mutfak ürünüdür.

Közlenmiş Patlıcan

Ramazan sofralarını&nbsp;tek pakette&nbsp;tamamlayan bu özel set; iftar ve sahurda ihtiyaç duyulan temel lezzetleri, Hatay mutfağının güçlü dokusuyla bir araya getirir. Kahvaltılık–yemeklik–tatlılık dengeyi doğru kuran içerik; hem günlük kullanım hem de misafir sofraları için “hazır çözüm” sunar. Üstelik paket avantajıyla&nbsp;kargo ücretsiz&nbsp;gönderilir. Paket İçeriği<ul style="font-style: normal; font-variant-caps: normal; caret-color: rgb(55, 42, 35); color: rgb(55, 42, 35); font-family: SP, sans-serif;"><li style="font-style: normal; font-variant-caps: normal; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0);">Lavaş Peyniri 500g&nbsp;– sahur/kahvaltı sofralarının ana oyuncusu</li><li style="font-style: normal; font-variant-caps: normal; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0);">Kabak Tatlısı 500g (Kirece Yatırılmış Hatay Kabak Tatlısı)&nbsp;– iftar sonrası güçlü tatlı alternatifi</li><li style="font-style: normal; font-variant-caps: normal; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0);">Nar Ekşisi 350g&nbsp;– salata, kısır, meze ve soslarda “tek dokunuş” lezzet dengesi </li><li style="font-style: normal; font-variant-caps: normal; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0);">Domates Salçası 800g&nbsp;– çorba ve tencere yemekleri için temel lezzet altyapısı </li><li style="font-style: normal; font-variant-caps: normal; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0);">Sade Kömbe 500g&nbsp;– çay saatleri ve ikramlık için Hatay klasiği </li><li style="font-style: normal; font-variant-caps: normal; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0);">Yeşil Tatlanmış Halhalı Zeytin 400g&nbsp;– sahur/kahvaltıda net ve dengeli tat </li><li style="font-style: normal; font-variant-caps: normal; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0);">Kornişon Turşusu 600g&nbsp;– iftar tabaklarında dengeleyici eşlikçi </li><li style="font-style: normal; font-variant-caps: normal; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0);">Gül Reçeli 350g&nbsp;– kahvaltı ve tatlı sunumlarında premium dokunuş </li><li style="font-style: normal; font-variant-caps: normal; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0);">Açık Kahve 100g&nbsp;– iftar sonrası sohbetlere yakışan tamamlayıcı</li></ul>Fiyat Avantajı Paket toplamı&nbsp;₺ 2.385,00&nbsp;yerine&nbsp;₺ 2.199,00&nbsp;+&nbsp;ÜCRETSİZ&nbsp;KARGO

Ramazan Paketi

Damla Sakızı Reçeli 230g

Süt Reçeli 230g

Sade Çökelek 500g

Mantı 500g

Kuru Zahter

Tatlı Toz Biber 250g

Acı Biber Reçeli 350g, klasik reçel dünyasının dışına çıkan;&nbsp;acı ve tatlıyı aynı çizgide buluşturan&nbsp;“sos” karakterli özel bir üründür. Bu ürünün temel farkı, kahvaltıda ekmeğe sürülen geleneksel reçeller gibi davranmak yerine, yemeklere ve sunum tabaklarına hızlıca değer katan bir&nbsp;acılı tatlı sos&nbsp;gibi çalışmasıdır. Acı biberin iştah açıcı sıcaklığı; reçel kıvamındaki tatlılıkla dengelenir ve ortaya hem tuzlu tariflerde hem de peynir tabaklarında çok güçlü sonuç veren bir lezzet profili çıkar. 350 gramlık kavanoz, bu yoğun aromalı ürünü kontrollü tüketmek ve tazeliğini korumak açısından ideal bir boyuttur. Ürünün ne olduğuna net bakalım: Acı biber reçeli; acı biberlerin doğranıp kontrollü şekilde pişirilmesi, ardından şerbetle kıvamlandırılmasıyla oluşan reçel/sos formudur. Buradaki amaç biberin acısını “yakıcı” bir düzeyde bırakmak değil; tatlılıkla dengelenmiş, damakta kalıcı ama yönetilebilir bir acı profili oluşturmaktır. Kıvamı genellikle sürülebilir ve soslanabilir formdadır; bu da ürünü mutfakta son derece pratik hale getirir. Tek kaşıkla bile bir tabağın karakterini değiştirebilir; bu yüzden porsiyon kontrolüyle kullanıldığında son derece verimli bir üründür. Kullanım alanları bu ürünün asıl gücüdür. Kahvaltıda özellikle&nbsp;tuzlu peynirler&nbsp;ile mükemmel uyum sağlar: kaşar, dil peyniri, çökelek, tulum benzeri peynirlerde tatlı-acı kontrastı sofrayı bir üst seviyeye taşır. Kaymak veya labne ile birlikte tüketildiğinde acı profil yumuşar, daha kremamsı ve dengeli bir lezzet ortaya çıkar. Peynir tabaklarında “imza sos” gibi kullanılabilir; misafir sofralarında hızlıca premium bir sunum etkisi yaratır. Tuzlu mutfakta ise et ve tavuk marinasyonlarında, burger ve sandviçlerde, wrap ve tostlarda sos olarak kullanılabilir. Izgara ürünlerde (köfte, tavuk, sucuk) yanında “dip sos” gibi servis edildiğinde iştah açıcı bir tamamlayıcı olur. Ayrıca bazı kullanıcılar bunu pizza ve pide üzerinde ince dokunuşlarla kullanmayı sever; tatlı-acı katmanı yemeğe derinlik katar. Birlikte iyi giden ürünler arasında&nbsp;peynir çeşitleri, yoğurt bazlı soslar, zeytinyağı, limon, ceviz ve susam&nbsp;öne çıkar. Beslenme açısından reçel kategorisi gereği şeker içerdiği için porsiyon kontrolü önemlidir. Acı biber ise doğal yapısı gereği kapsaisin içerir; bu bileşen acılık hissini verir. Bu ürün bir ilaç değildir; ancak doğru miktarda kullanıldığında hem iştah açıcı hem de sofrayı çeşitlendiren bir lezzet unsurudur. Özellikle acı hassasiyeti olanlar için küçük miktarla başlayıp damak zevkine göre artırmak doğru yaklaşımdır. Acı Biber Reçeli 350g; tatlı-acı dengesi, sos gibi kullanılabilen kıvamı ve peynirden ızgaraya uzanan geniş kullanım alanıyla mutfakta “fark yaratan” stratejik bir üründür.

Acı Biber Reçeli 350g

Gül Reçeli 350g, gül yapraklarının karakteristik kokusunu ve zarif aromatik profilini reçel formunda sunan, kahvaltıdan ikrama kadar sofraya “rafine” bir dokunuş katan özel bir üründür. Klasik meyve reçellerinden ayrışmasının temel nedeni, gül reçelinin bir meyve tadından çok&nbsp;çiçek aroması&nbsp;taşımasıdır. Bu da onu hem daha seçici bir damak zevkine hitap eden hem de doğru eşleştirildiğinde etkisi katlanan “premium” bir reçel kategorisine taşır. 350 gramlık ambalaj, tazeliği koruyarak düzenli tüketim için ideal bir gramaj sunar; özellikle aroması güçlü ürünlerde bu boyut, ürünün formunu koruması açısından avantajlıdır. Ürünün ne olduğuna net bakalım: Gül reçeli, seçilmiş gül yapraklarının hazırlanmasıyla başlar. Yaprakların acımsı veya istenmeyen aromaya sebep olabilecek kısımları ayıklanır; ardından yapraklar uygun şekilde yıkanıp işlenir. Bu noktada üretimdeki en kritik hedef şudur: Gülün kokusunu baskın ama “parfümsü” bir sertliğe kaçmadan, şerbetle dengeli bir biçimde reçele taşımak. Doğru yapılan gül reçelinde aroma zariftir; tatlılık, gülün çiçeksi karakterini taşır ama onu boğmaz. Reçelin içinde gül yapraklarının görünmesi ise ürüne hem görsel değer katar hem de “gerçek yaprak” dokusunu hissettirir. Bu nedenle gül reçeli, sadece lezzet değil; aynı zamanda sunum ürünü olarak da değerlendirilir. Kullanım alanı oldukça geniştir. Kahvaltıda ekmek üzerine sürülebilir; ancak gül reçelinin en güçlü kullanımı çoğu zaman süt ürünleriyle olur.&nbsp;Kaymak, labne, krem peynir, lor ve süzme yoğurt&nbsp;ile birlikte tüketildiğinde tat profili daha dengeli hale gelir ve gül aroması daha net hissedilir. Peynir tabaklarında özellikle tuzlu peynirlerle (tulum/olgun peynir benzeri) birlikte servis edildiğinde “tatlı-tuzlu kontrast” yaratır ve misafir sofralarında fark oluşturur. Tatlılarda; cheesecake yanında, panna cotta ve sütlü tatlıların üzerinde sos gibi kullanılabilir. Kurabiyelerin arasına ince katman olarak sürülebilir veya dondurma üzerinde küçük dokunuşlarla servis edilerek aromatik bir yükseltici gibi çalışır. Türk kahvesi ve çay yanında küçük porsiyonla ikram edildiğinde de “özel ikramlık” hissi verir. Beslenme açısından reçel kategorisi gereği şeker içerdiği için porsiyon kontrolü önemlidir. Buna karşın gül reçeli aroması yoğun bir ürün olduğundan az miktar kullanım genellikle yeterlidir; bu da tüketimi daha kontrollü kılar. Gül Reçeli 350g; zarif kokusu, rafine aroması ve sunum gücüyle kahvaltıdan özel ikramlara kadar her sofrada kendini belli eden seçkin bir reçeldir.

Gül Reçeli 350g

Limon Reçeli 350g, limonun ferah ekşiliğini ve kendine özgü aromatik kabuk karakterini reçel formunda bir araya getiren, klasik reçellere göre daha “canlı” ve daha sofistike bir lezzet sunan özel bir üründür. Limon reçeli; çilek, vişne gibi alışıldık reçellerden farklı olarak, tatlılığın yanında belirgin bir&nbsp;narenciye aroması&nbsp;ve damakta ferahlık bırakan bir ekşi denge sağlar. Bu yüzden kahvaltı sofralarında tek başına güçlü bir karakter koyar ve doğru eşleşmelerle “premium ikramlık” hissini kolayca yaratır. 350 gramlık ambalaj, tazeliği koruyarak düzenli tüketim için ideal bir ölçekte konumlanır. Ürünün ne olduğuna net bakalım: Limon reçeli genellikle limon kabuğu ve/veya limon dilimlerinin, acımsı yapısını dengelemek için belirli ön işlemlerden geçirilmesiyle hazırlanır. Limon kabuğundaki yoğun aromatik yağlar ve doğal burukluk, doğru işlemle kontrol altına alındığında reçele benzersiz bir derinlik kazandırır. Üretimde en kritik nokta, limonun “acı” tarafını bastırmadan, narenciye karakterini koruyarak tatlılıkla dengeli bir profil yakalamaktır. Bu denge iyi kurulduğunda limon reçeli; yoğun, parlak ve kokusuyla kendini belli eden bir reçele dönüşür. Kullanım alanları yalnızca kahvaltıyla sınırlı değildir. Kahvaltıda ekmek üzerine sürülerek tüketilebildiği gibi, özellikle&nbsp;tuzlu ve kremamsı&nbsp;ürünlerle birlikte kullanıldığında gerçek gücünü gösterir. En iyi eşleşmeler arasında&nbsp;labne, krem peynir, lor, süzme yoğurt ve kaymak&nbsp;öne çıkar. Limon reçeli, peynir tabaklarında “tatlı-tuzlu kontrast” yaratmak için çok güçlü bir tamamlayıcıdır; olgun peynirlerle (ör. eski kaşar benzeri) birlikte servis edildiğinde misafir sofralarında net fark yaratır. Tatlı tarafında cheesecake’in yanında, panna cotta veya muhallebi üzerinde sos gibi kullanılabilir. Kurabiye ve kek tariflerinde iç dolgu veya üst kaplama olarak değerlendirilebilir. Ayrıca sıcak içeceklerin yanında küçük porsiyonlarla ikram edildiğinde “gourmet” bir atıştırmalık etkisi verir. Beslenme açısından reçel kategorisi gereği şeker içerir; bu nedenle porsiyon kontrolü önemlidir. Buna karşın limonun aromatik yapısı sayesinde, çoğu zaman az miktar kullanım bile yeterli tatmin sağlar. Ferah aroması, özellikle yağlı ve yoğun kahvaltı tabaklarını dengelemekte başarılıdır. Limon Reçeli 350g; narenciye karakteri güçlü, ferah ve dengeli lezzetiyle kahvaltıdan tatlı sunumlarına kadar çok yönlü kullanılabilen seçkin bir reçel alternatifidir.

Limon Reçeli 350g

Acı Biber Salçası

Baharatlar

Ballar

Defne Sabunları

Detokslar

Domates Salçası

Erişte & Tarhana

Konserveler

Kurutulmuş Ürünler

Kömbeler

Közlenmiş Ürünler

Meyve Kuruları

Nar Ekşileri

Peynir ve Süt Ürünleri

Reçeller

Sirkeler

Sürk

Tatlı Biber Salçası

Turşular

Tuzlu Yoğurt

Tüm Salçalar

Tüm Ürünler

Türk Kahvesi

Yöresel Yemeklerimiz

Zeytinler

Zeytinyağı

Zeytinyağı & Nar Ekşisi

Özler (Meyve Özleri)

En Çok Satanlar

Wählen Sie ein anderes Land oder eine andere Region, um standortspezifische Inhalte anzuzeigen und online einzukaufen.

Der Versand ist ab einer Bestellung von 5 Produkten kostenlos. Ab 6 Stück wird ein Rabatt von 10% gewährt.

promoText

logo

menuLinks

productList

localeInfoText

localeButtonText

showCookie

cookie

isLocaleBarModal

showLanguages

isLogoPositionCenter

Folgen Sie uns auf den sozialen Medien und bleiben Sie sofort über alle Angebote informiert!

Yardım

Hesabım

SÖZLEŞMELER

İrtibatta Kalın